البرتقال
يعتبر البرتقال من أشهى أنواع الفاكهة التي عرفها الإنسان.
هنالك أكثر من 200 نوع من أنواع البرتقال و الثمار الحمضية المشابهة له , و يحتوي على 23 عنصرا من العناصر الضرورية للإنسان مثل السكر, الفوسفور, الحديد , مقويات ب1 و ب2 , و الأهم في كل ذلك المقوي ج (C ) لأنه يساعد على نمو العظام و الأسنان و ينشط الدورة الدموية و خلايا الجسم إضافة الى البروتينات و الكالسيوم.
إن تناول برتقالة واحدة بعد الطعام يساعد على الهضم كما يعتبر من مشهيات الطعام قبله
التفاح
للتفاح رائحة جميلة و فريدة من نوعها و أكد العلم أنها تتألف من 26 مركب كيميائي نختلف..و طعمها رائع .. أما فوائدها فهي تحتوي على السكر وأنواع كثيرة من الفيتامين و الأملاح و الماء الذي يعادل 85 بالمائة من كل تفاحة كما إنها تساعد على الهضم و تقاوم الغازات و تقلل الإمساك كما تساعد أعضاء الجسم على العمل مثل الكبد و الكليتين.
و للتفاح أهمية كبيرة في التخفيف من الشيخوخة حيث يحارب الأحماض التي تتركز في الجسم بعد سن الأربعين.
الفليفلة
الفليفلة أنواع منها الحلو و منها الحار اللاذع و ألوانها مختلفة كما نرى في الصورة.
تفتح الشهية و تعتبر مصدر هام للفيتامينات و السعرات الحرارية calories
غالبية تكوينها من الماء إضافة إلى البروتين , الدهون و الألياف.
البيض
غذاء رئيسي للإنسان منذ الزمن القديم و يحتوي البيض على نفس البروتينات الموجودة في اللحم و الحليب, كما يحتوي على الكلس و الحديد و الأملاح المعدنية.
كيف نعرف عمر البيضة؟؟
تذاب ملعقة من الملح في كأس ماء كبيرة.. فإن غاصت البيضة إلى القعر فعمرها دون العشرة أيام .
أما إذا سبحت ضمن الماء فعمرها دون العشرين يوما .. أما إذا طافت على سطح الماء فهي قديمة و تجاوز عمرها الثلاثة أسابيع
الحليب أو اللبن
لا يوجد غذاء يماثله في خصائصه و فوائده و أهم و اشهر أنواعه حليب البقر.
يحتوي عل السكر, الدهن , الكلس , الحديد , الصوديوم و فيتامينات أ , ب و ج
يغذي و ينشط بشكل جيد و يقوي و لا يثير الأعصاب أبدا و ضروري لكل مراحل عمر الإنسان
لا تنسو الردود